Entrevista en Utopística sobre la internacionalización de la UNE

Entrevista Laurie Melin.pngEl programa Utopística, en su cuarta temporada y episodio número 25, destaca el tema de “La internacionalización de las universidades” con la invitada Laurie A. Melín, Directora de la Oficina de Asuntos Internacionales en la Universidad del Este. La panelista del programa es la Dra. Lina M. Gómez Vásquez, Catedrática Auxiliar del Programa de Comunicación Social en Red en la Universidad del Este. Los invitamos a acceder al enlace directo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=cpzfP1IVk-k

Utopística es un programa de la Colección Jesús T. Piñero, de discusión y análisis a través de los medios que procura constatar la realidad como precondición para la formulación de alternativas verosímiles de futuro. La iniciativa se lanzó para abrir un espacio de diálogo, de discusión abierta y racional.

Se puede conectar con el programa Utopística accedidendo a los siguientes enlaces:

Web: www.utopistica.com

YouTube: http://www.youtube.com/channel/UC-hKZwpxavWYSSP7CUzkbHw/about

Facebook: https://www.facebook.com/uneutopistica?ref=hl

Google+: https://plus.google.com/u/0/b/105043406387383261320/105043406387383261320/about?hl=en_US

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Escuela Internacional de Verano – Gastronomía de Puerto Rico

Escuela de verano ISHCA

La José A. (Tony) Santana International School of Hospitality and Culinary Arts de la Universidad del Este en Puerto Rico anuncia su Escuela de Verano 2017 para estudiantes internacionales: UNE Escuela Verano Cocina PR 2017

Como una de las Escuelas líderes del área de hospitalidad y artes culinarias en Puerto Rico y el Caribe y por nuestro compromiso como institución académica con el turismo hemos desarrollado una Escuela de Verano abierta a todos nuestros amigos del mundo.

Hemos planificado unos atractivos cursos enfocados en la reconocida gastronomía puertorriqueña.  Los mismos tendrán una semana llena de actividades las cuales combinaran enseñanza en el laboratorio culinario con excursiones y visitas a varios lugares turísticos relacionados con la gastronomía puertorriqueña.

Invitamos a participar cualquier estudiante internacional de la gastronomía, o disciplina relacionada, para mostrarles nuestra Isla y nuestra gastronomía puertorriqueña. Para más información comuníquese con la decana Terestella González Denton al tergonzalez@suagm.edu o a la directora de Asuntos Internacionales, Laurie Melín al lamelin@suagm.edu.

UNE Escuela Verano Cocina PR 2017

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Taller para la facultad de la UNE

La UNE invita a toda su facultad y asociados a participar de un taller sobre el uso de tecnología para integrar perspectivas nuevas e internacionales en sus salones de clase y actividades con estudiantes.

2017.4.28 Taller para facultad Guest Lectures

La Dra. Lina Gómez del programa Comunicación Social en Red, brindará adiestramiento sobre el uso de varias herramientas tecnológicas para la internacionalización del salón de clase. Para confirmar su participación, favor de escribir a la Directora de Asuntos Internacionales, Sra. Laurie Melín, a lamelin@suagm.edu.

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Conversatorio de estudios en el extranjero

Flyer Panel E.E. Abril 2017.jpg

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UNE celebra el Festival Internacional de la Cultura

DSCN0334 (2).JPGLa Vicerrectoría de Asuntos Estudiantiles y la Oficina de Asuntos Internacionales queremos dar gracias a la comunidad universitaria por asistir al Festival Internacional de la Cultura que se llevó a cabo el jueves 30 de marzo de 2017.

En colaboración con la José A. (Tony) Santana International School of Hospitality and Culinary Arts (ISHCA), los estudiantes internacionales tuvieron la oportunidad de presentar platos y bebidas típicas de su país y hablar de su cultura en el Pasillo Central de la UNE en Carolina. Hubo representación de nueve países: Colombia, Estados Unidos, Finlandia, México, Nicaragua, Perú, Puerto Rico, República Dominicana y Venezuela.

En los laboratorios de la Escuela ISHCA, los estudiantes cooperaron con los chefs y estudiantes del programa de Gerencia Culinaria, para confeccionar sus postres, platos y bebidas representando sus culturas y países.

También hubo representación del Departamento de Estado federal de los Estados Unidos, con oficina ubicada en Santurce, de la organización sin fines de lucro AIESEC y de la biblioteca de la UNE.

Una vez más queda comprobado que la diversidad y la unión de culturas pueden ser de gran éxito cuando se unen bajo un mismo techo. La Universidad del Este dice Sí a la Internacionalización. Para más información sobre la internacionalización en la UNE, escriba a la Directora de Asuntos Internacionales, Sra. Laurie Melín a lamelin@suagm.edu.

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Festival Internacional de la Cultura en la UNE

El jueves 30 de marzo celebramos en la UNE el Festival Internacional de la Cultura de 11:00 am – 1:00 pm en el Pasillo Central. Invitamos a todos y a todas a celebrar con nosotros las culturas y comida de nueve países: Colombia, EEUU, Finlandia, México, Nicaragua, Perú, Puerto Rico, República Dominicana y Venezuela.

2017.3.30 Festival Cultural

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Escuela Internacional de Verano – Gastronomía de Puerto Rico

IMG_0811.JPGLa José A. (Tony) Santana International School of Hospitality and Culinary Arts de la Universidad del Este en Puerto Rico anuncia su Escuela de Verano 2017 para estudiantes internacionales: UNE Escuela Verano Cocina PR 2017

Como una de las Escuelas líderes del área de hospitalidad y artes culinarias en Puerto Rico y el Caribe y por nuestro compromiso como institución académica con el turismo hemos desarrollado una Escuela de Verano abierta a todos nuestros amigos del mundo.

Hemos planificado unos atractivos cursos enfocados en la reconocida gastronomía puertorriqueña.  Los mismos tendrán una semana llena de actividades las cuales combinaran enseñanza en el laboratorio culinario con excursiones y visitas a varios lugares turísticos relacionados con la gastronomía puertorriqueña.

Invitamos a participar cualquier estudiante internacional de la gastronomía, o disciplina relacionada, para mostrarles nuestra Isla y nuestra gastronomía puertorriqueña. Para más información comuníquese con la decana Terestella González Denton al tergonzalez@suagm.edu o a la directora de Asuntos Internacionales, Laurie Melín al lamelin@suagm.edu.

UNE Escuela Verano Cocina PR 2017

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Ya está cerca el UNE Food Fest 2017

Combinaciones gastronómicas caracterizan la celebración del UNE Food Fest 2017. La Universidad del Este (UNE) en conjunto con la José A. (Tony) Santana International School of Hospitality and Culinary Arts (ISHCA) ofrecerán el sábado, 18 de marzo desde las 6:00 p. m. a la comunidad académica y externa una combinación gastronómica, música de los ochentas y un ambiente familiar.

El evento, promete una variedad de alimentos confeccionadas por chefs distinguidos en las artes culinarias en Puerto Rico, como también los estudiantes de la Escuela que tendrán la oportunidad de poner a prueba sus dotes culinarios.  Los invitados podrán disfrutar de una variedad de productos artesanales que estarán a la venta.

Cabe destacar que la celebración del UNE Food Fest es dedicada todos los años a una persona distinguida, este año el homenaje del evento es otorgado a José F. Méndez Méndez, presidente del Sistema Universitario Ana G. Méndez (SUAGM), resaltó la decana de la Escuela, Terestella González Denton.

Las ganancias obtenidas durante la actividad procederán a beneficio del Fondo Anual de Becas de la UNE, este fondo permite a estudiantes con escasos recursos sufragar gastos de matrículas, intercambios estudiantiles, viajes educativos, entre otros.

Los boletos para la actividad tienen un costo de $55.00 y pueden ser adquiridos a través de descuento de nómina para la comunidad universitaria de la UNE y SUAGM o con tarjeta de crédito para el público en general (Visa, Master Card, American Express).

Para mayor información y para obtener su boleto puede comunicarse al (787) 257-7373, extensión 3001 o a través de correo electrónico a: requinones@suagm.edu.

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Estudiantes de la UNE ganan la competencia de Startup Weekend Puerto Rico 2017

BeyondLos estudiantes de la Universidad del Este (UNE) se alzaron con el primer y segundo lugar durante el Startup Weekend Puerto Rico 2017.  El evento, que tuvo lugar en la Universidad del Turabo los días 3, 4 y 5 de marzo, consistió en desarrollar una idea de negocio viable en 54 horas.

Durante la competencia, los estudiantes de la UNE pertenecientes a la IEN Business School y la Escuela de Ciencias Sociales y Humanas, tuvieron que enfrentarse a 16 ideas de negocios creadas por estudiantes de diversas universidades del país. Luego de una selección de los 10 principales conceptos, los Pitirres se mantenían en la competencia con sus ideas de negocios: Conciencia Virtual y Beyond.

Los estudiantes de la UNE obtuvieron el primer lugar con el proyecto Conciencia Virtual.  El equipo estuvo compuesto por: José A. Ramírez Moya, Aileen Pujols Bernabel, Raldirys Pujols Bernabel y Kasim Bernabe Urrutia, estudiantes locales e internacionales.  Conciencia Virtual consiste en integrar la tecnología de la realidad virtual con historias verídicas de personas que hayan sido diagnosticadas con VIH.   A través de esta tecnología, los estudiantes pretenden concientizar e informar a la ciudadanía sobre esta enfermedad de forma innovadora y dinámica.

Por otro lado, el equipo Beyond estuvo integrado por:  Marisol Matos, Violeta Díaz, Bárbara Ann Ortiz, Natalia Santos Hiraldo, Giovanna Ferrando y Paola Polanco de la Cruz, estudiantes locales e internacionales.   Este proyecto se enfoca en desarrollar bolsas con materiales reciclados que implementan la tecnología de cupones para darle un valor añadido al consumidor.

Grupo UNE

Cabe destacar que, durante el mes de junio los estudiantes de ENACTUS Universidad del Este competirán a nivel nacional en ENACTUS Puerto Rico.

Para mayor información, puede comunicarse con José A. Ramírez Moya, presidente de ENACTUS Universidad del Este al (787) 405-1411.

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UNE inaugura incubadora de negocios

La Universidad del Este inauguró el pasado jueves King Bird, una innovadora incubadora de negocios que será el lugar idóneo para aquellos de nuestros estudiantes que aspiran a emprender su propio negocio.

Con esta nueva instalación, aumentamos la cantidad de servicios estudiantiles disponibles para nuestros alumnos.  Además, ofrecemos un espacio idóneo para que se puedan desarrollar nuevas ideas de negocios y dar esos primeros pasos de formación que son tan importantes para alcanzar el éxito.

Compartimos con ustedes un video de nuestro periódico Campus con los momentos más importantes de la inauguración, que además incluyó la celebración de un taller de Turismo Deportivo.   En el mismo, participaron personalidades como el licenciado José Izquierdo, director ejecutivo de la Compañía de Turismo, Sara Rosario, presidenta del Comité Olímpico de Puerto Rico y el expelotero de grandes ligas Carlos Delgado.

Para más información, visite http://campusdigital.suagm.edu/une-inaugura-incubadora-de-negocios o comuníquese con la Sra. Magdalisse Ramos Costa, Directora del Proyecto a magramos@suagm.edu.

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